Тарталетки святкові з лососем

→ Тарталетки святкові з лососем

Тарталетки святкові з лососем

240 г сиру кисломолочного

150 г слабосоленого лосося

100 г сметани 25%

8-10 тарталеток

5-6 гілочок кропу

2 свіжих огірка

сіль

Очистити огірки від шкірки, уздовж на 4 частини розрізати, видалити насіння, дрібно нарізати, підсолити.

Промити, дати обсохнути кропу, порубати.

Перемішати сирний сир і сметану, збити, додати в суміш огірки, кріп, перемішати, розкласти начинку по тарталеткам (можна для цього використовувати кондитерський шприц), прибрати тарталетки, накривши плівкою, в холод на годину.

Тонкими смужками нарізати рибу, згорнути трояндочки, викласти на тарталетки з начинкою.

Перед подачею тарталетки святкові з лососем оформити кропом.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!