Новорічна закуска з печерицями та сиром «Швидка»

Така новорічна закуска буде чудовим варіантом, якщо Ви несподівано вирішили відзначати Новий рік вдома, вона готується дуже швидко, а її чудовий смак створює святковий настрій.

Обережно зрізати ніжки печериць, нарізати дрібно.

Форму для випікання змастити маслом, викласти в неї капелюшки, трохи їх підсолити.

Дрібно нарізати цибулю, обсмажити його разом з ніжками на олії, викласти приготовану начинку капелюшки, полити на них трохи майонезу, готувати в духовці протягом півгодини - 40хв до розм'якшення грибів.

За 10 хв до закінчення готування посипати гриби тертим сиром.

Перед подачею на новорічний стіл новорічна закуска з печерицями та сиром «Швидка» прикрашається зеленню.