Варення з черешні без кісточок

→ Варення з черешні без кісточок

Варення з черешні без кісточок

1 кг черешня

1.2 кг цукор

2 стакан вода

3-4 г лимонна кислота

ванільний цукор - за смаком

Ягоди перебрати, вимити, видалити кісточки. Залити ягоди гарячим цукровим сиропом і варити до готовності в один прийом. Перед закінченням варіння додати лимонну кислоту і ванільний цукор.

Деякі авторитети на місце кісточок вставляють в черешню часточки волоського горіха і так варять варення.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!