Виноградне варення по-грузинськи
Інградієнти:
1 кг Виноград
Для сиропу:
2 стакан вода
1 кг цукор
1 ч. л. лимонна кислота
Ягоди миють, шпилькою витягають насіння, опускають в холодний цукровий сироп і варять варення до готовності в один прийом. Перед закінченням варіння додають лимонну кислоту.
Рецепт в категоріях: