Млинці з варенням

→ Млинці з варенням

Млинці з варенням

3 Беремо яйця

1 стакан цукру (краще цукрової пудри)

щіпка солі

2,5 стакан молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

1,5 стакан борошна

Три жовтки розтерти зі склянкою цукрової пудри і дрібкою солі, після чого збити міксером і влити два з половиною склянки молока. Збити окремо білки. Півтора склянки пшеничного борошна всипати в масу з жовтків, ретельно перемішати і ввести білки, знову перемішати. Тісто розливають на розпечену сковороду, млинці печуть тонкими підсмажуючи з двох сторін.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!