М'ясні оладки

→ → М'ясні оладки

М'ясні оладки

Необхідні продукти:

300 г м'якоть яловичини

2 шт. яйця

80 г молоко
яке молоко вибрати? ми підкажемо

1-2 ст. л. рослинна олія

1 ст. л. вершкове масло для поливання

2 ст. л. зелень петрушки подрібнена

перець чорний мелений

сіль

М'ясо двічі пропустіть через м'ясорубку з дрібною решіткою. Додайте у фарш злегка збиті яйця, молоко, посоліть, поперчіть і перемішайте.

Викладайте порції маси на розігріту з рослинною олією сковороду і обсмажте до утворення золотистої скоринки. Доведіть оладки до готовності протягом 10 хвилин в розігрітій духовці.

При подачі посипте оладки розтопленим вершковим маслом і оформите зеленню петрушки і ягодами фізалісу

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти