«Обманщик» з сиру

Потерти сир на тертці, в окремому посуді збити яйця і розтопити вершкове масло.

З'єднати сир з яйцями і маслом, додати сир і борошно, розпушувач, підсолити за смаком, перемішати до однорідної консистенції.

Змастити маслом форму для випікання, викласти тісто.

Готувати «Обманщик» з сиру при температурі 180 градусів близько 25 хв до рум'яної скоринки, розрізати, коли він трохи охолоне.