Пісний суп-пюре з картоплею і цибулею-пореєм

→ → Пісний суп-пюре з картоплею і цибулею-пореєм

Пісний суп-пюре з картоплею і цибулею-пореєм

5 бульб картоплі

1 великий лук-порей

оливкова олія

Промити, очистити картоплю, нарізати дрібними кубиками, цибулю порізати на кільця.

Налити в каструлю 1 л води, покласти овочі, відварити до готовності на середньому вогні.

Змолоти овочі в блендері, покласти назад в каструлю з бульйоном, приправити оливковою олією і спеціями за смаком, перемішати.

Подавати пісний суп-пюре з картоплею і цибулею-пореєм, посипавши зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти