Салат-заготовка «Урожай»

→ → Салат-заготовка «Урожай»

Салат-заготовка «Урожай»

4 кг буряка

1,5 кг помідорів

500 г ріпчастої цибулі

500 г солодкого перцю

200-300 г рослинного масла

200 г цукру

3 головки часнику

1,5 ст. л. солі

вода

Перекрутити в м'ясорубці або потерти на крупній тертці буряк, додати сіль, цукор, перекручення в м'ясорубці солодкі перці і помідори.

Нашаткувати, обсмажити цибулю на всьому рослинному маслі, часник подрібнити, з'єднати всі компоненти у великій каструлі, додати 200 мл води, тушкувати салат 40 хв.

Потім салат-заготовка «Урожай» відразу розкладається по стерилізованих банках і закочується.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти