Салат-заготовка з перцю

→ → Салат-заготовка з перцю

Салат-заготовка з перцю

5 кг червоного і зеленого солодкого перцю

1 стакан цукру

1 стакан рослинного масла

1 стакан оцту 9%

1 стакан води

1 ст. л. солі

Все, за винятком перцю, з'єднати у великій каструлі, перемішати, довести до кипіння.

Перці підготувати, промити, нарізати кільцями, покласти в каструлю, варити 30 хв при помішуванні.

Банки і кришки простерилізувати.

Швидко розкласти салат-заготовку з перцю по банкам і закупорити кришками.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти