Салат з курячої грудки з овочами

→ → Салат з курячої грудки з овочами

Салат з курячої грудки з овочами

1 куряча грудка

1 болгарський перець

1 морква

1 головка червоної цибулі

2 ст. л. рослинної олії

1 ст. л. рубаної петрушки

паприка мелена

Курячу грудку зварити, нарізати соломкою.

Перець спекти, відразу покласти в поліетиленовий пакет, витримати 2-3 хв, потім зняти шкірку, нарізати соломкою.

Моркву потерти на тертці в соломку (як корейська моркву), цибулю нарізати тонкими півкільцями.

Рослинна олія розігріти в сковороді до появи димку.

З'єднати цибулю з морквою, викласти гіркою, зверху покласти петрушку, посипати паприкою, на верх гори вилити розігріте масло, швидко перемішати, потім з'єднати все з перцем і куркою, перемішати салат з курячої грудки з овочами і подати.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти