Салат Вінегрет

→ → Салат Вінегрет

Салат Вінегрет

1 * Буряк

2 * Картоплини

1 * Морквина

1 * Солоний огірок

100 г * Квасолі

100 г * Квашеної капусти

1 * Цибулина

* Сіль, перець, рослинна олія

Буряк, морква і картопля помити і відварити в мундирі. Квасоля замочити на ніч у холодній воді і відварити до готовності. Всі відварні овочі, цибулю і огірок порізати кубиками, додати проціджений квасоля і квашену капусту. Салат поперчити? посолити і заправити рослинним маслом.

Примітки:

Замість відвареної свіжої квасолі можете використовувати банка консервованої квасолі.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти