Макарони з печінкою та сиром по-міланськи

→ → Макарони з печінкою та сиром по-міланськи

Макарони з печінкою та сиром по-міланськи

300 г гусячої або телячої печінки

30 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

20 г ріпчастої цибулі

бульйон

100 г локшини

1 їдальня ложка томат-пасти

кілька кедрових горіхів

50 г сиру пармезан

сіль, мелений перець

Печінка нарізати смужками. У сковороді обсмажити дрібно порізану цибулю, додати до нього печінку, обсмажити її протягом декількох хвилин (достатньо 3-5 хвилин), поперчити, посолити, залити бульйоном, додати томатну пасту, кедрові горішки, відварену локшину, тертий сир, перемішати.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти