Смажена свинина з кукурудзою

→ Смажена свинина з кукурудзою

Смажена свинина з кукурудзою



Необхідні продукти:

450 г свинина - м'якоті

450 г кукурудза молода, консервована в качанах

1 ст. л. масло рослинне

1 ст. л. херес сухий

1 ст. л. соєвий соус

1,5 ч. л. борошно пшеничне - борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

1 ч. л. сіль

50 г квасоля стручкова зелена

425 г гриби (капелюшки консервовані)

2 ч. л. цукор

Змішайте херес і соєвий соус з 1 чайною ложкою борошна. Додайте нарізану дуже тонкими скибочками свинину і перемішайте так, щоб м'ясо покрилося сумішшю.

Свинину підсмажте на олії, помішуючи, поки вона трохи не підрум'яниться. Додайте кукурудзу, сіль і обсмажуйте, помішуючи, 30 секунд. Покладіть квасоля і гриби і готуйте ще 1 хвилину. Посипте цукром.

Борошно, що залишилося змішайте з 2 чайними ложками води до однорідної консистенції, з'єднайте зі свининою і проваріть, помішуючи, до загусання.

Перекладіть на підігріте блюдо сервіровки і відразу ж подайте до столу.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти