Голубці з картоплею

→ Голубці з картоплею

Голубці з картоплею

Інградієнти:

4-5 шт. картопля

800 г капуста - 1 качан або

1 шт. яйце

2 шт. ріпчаста цибуля

3 ст. л. вершкове масло
яке масло вибрати? ми підкажемо

соус сметанний з томатом, сіль - за смаком

З качана капусти вирізати качан, відварити качан до напівготовності в підсоленій воді. Зварений качан капусти розібрати на листя, злегка відбити черешки. Приготувати фарш: протертий відварну картоплю змішати з обсмаженою на олії цибулею і подрібненим вареним яйцем. На підготовлені листки капусти покласти фарш і загорнути їх у вигляді конвертів. Голубці обсмажити і покласти в дрібну каструлю, залити сметанним соусом з томатом і гасити протягом 30 хв

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!