Пісні голубці
Інградієнти:
1 кг капуста
1/2 стакан мелені сухарі
2 ст. л. олія рослинна
1/2 ст. л. сіль
Відварити до напівготовності цілий качан капусти в підсоленій воді. Витягнути на друшляк і дати стекти воді. Розібрати качан на листя і кожен з них загорнути конвертом, обваляти в сухарях і обсмажити в олії.
Можна подавати і теплими.
Рецепт в категоріях: