Чорничний суп
Інградієнти:
500 г чорниця
сіль
цукор
500 г сметана густа
40 г борошно пшенична
яку борошно вибрати? ми підкажемо
кориця мелена
Чорницю зваріть в 1 л води, протріть, додайте сіль, корицю, цукор за смаком.
Сметану змішайте з борошном, введіть в суп і прокип'ятіть. При бажанні можна додати лимонний сік.
Подавайте суп охолодженим.
Рецепт в категоріях: