Листковий пиріг з капустяними листками

→ Листковий пиріг з капустяними листками

Листковий пиріг з капустяними листками

1 Зелена савойська капуста качан

250 г ковбаси чи м'яса
яку ковбасу вибрати? ми підкажемо

1 скибочка білого хліба

1 яйце

Сіль, перець, петрушка

Відокремити листя від качана капусти і варити протягом 10 хвилин.

Промити листя холодною водою.

Змішати м'ясо, збите яйце,білий хліб, сіль і перець, петрушку порезаную

У форму для випічки покласти шар капустяного листя.

Потім покласти шар начинки.

Чергувати шари. Останній верхній шар - капустяне листя.

Випікати 20 хвилин в духовці при 180 градусах.

Дати пирогу охолонути і перевернути на блюдо.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!