Ягідно-медовий напій

Ягоди як слід промити, віджати з них сік в окремий посуд, залити літром гарячої води ягідні вичавки, довести до слабкого кипіння і варити 5-8 хв, потім зняти з вогню, залишити на півгодини.

Отриманий відвар процідити, віджати ягоди, відвар остудити, потім додати в нього мед і ретельно перемішати до повного його розчинення.

Влити у відвар з медом віджатий на початку ягідний сік, знову процідити.

Подавати ягідно-медовий напій охолодженим.