Компот яблучно-костяничный

→ Компот яблучно-костяничный

Компот яблучно-костяничный

600 г яблука (на дволітрову банку)

300 г костяниця

для сиропу:

1 л вода

2.5 стакан цукор

Для компоту яблука і костяницю беруть у співвідношенні 2:1. Костяницю миють і видаляють плодоніжки. Яблука обчищають і нарізують на часточки, дрібні плоди кладуть цілком. У велику каструлю укладають, чергуючи, яблука і костяницю. Цукор розчиняють у воді, доводять до кипіння і ще киплячим сиропом відразу ж заливають ягоди і яблука (так, щоб вони повністю були покриті сиропом). Залишають настоятися 2-3 год, знову доводять до кипіння і розливають в банки. Потім стерилізують 10-15 хв (дволітрові банки).

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти