Кисіль з фініків

→ Кисіль з фініків

Кисіль з фініків

150 г фініки

1 шт. лимон

2 ст. л. цукор

1 ст. л. крохмаль

250 г вершки густі

5 ч. л. цукрова пудра

Фініки, видаливши кісточки, залити 5 склянками води і варіть 20 хвилин.

З лимона зніміть цедру, сік відіжміть.

Фініки протріть разом з відваром, додати цукор, сік лимона, влийте крохмаль, розведений невеликою кількістю води і доведіть суміш до кипіння.

Вершки збийте з цукровою пудрою і з'єднайте з цедрою.

Перед подачею кисіль охолодіть, оформите збитими вершками і листочками м'яти.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти