Яблучно-обліпиховий кисіль
3 шт. яблука
1/2 стакан обліпиха
2 стакан вода
4 ст. л. цукор
1 ст. л. крохмаль картопляний
Кількість жиру: немає
Яблука наріжте часточками, залийте 2 склянками гарячої води, відваріть до розм'якшення і протріть разом з відваром.
Обліпиху протріть, з'єднайте з яблучним пюре, перемішайте і доведіть до кипіння.
Розведіть в 1 склянці холодної води крохмаль і влийте в яблучно-обліпихова пюре, доведіть до кипіння. Охолодіть.
Подайте кисіль, посипавши цукровою пудрою.
Рецепт в категоріях: