Галушки м'ясні з картоплею

→ → Галушки м'ясні з картоплею

Галушки м'ясні з картоплею

400 г картоплі

300 г подрібненої яловичини

1 сире яйце

40 г ядер волоських горіхів

60 г родзинок

сіль

200 г оливкового масла

чорний мелений перець

Відварюють картоплю в шкірці, очищають і протирають через сито. Подрібнену яловичину, волоські горіхи, родзинки з'єднують з картоплею. Все перемішують і залишають в холодному місці на 2:00. Потім формують у вигляді кульок і обсмажують на оливковій олії. На гарнір пропонують відварну кольорову капусту, припущенную морква чи буряк.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти