Картоплю з яйцями
Знадобиться: 500 г картоплі, 1 яйце, 20 г свинячого жиру
Картоплю обчищають, відварюють і протирають.
Яйце варять круто, дрібно рубають, з'єднують з протертим картоплею, солять, заправляють свинячим жиром і перемішують.
Подають на гарнір і як самостійне блюдо.
Рецепт в категоріях: