Салат грибний з оселедцем
Необхідні продукти:
150 г цибуля ріпчаста
3 шт. яйце
100 г оселедець солона (філе)
яку оселедець вибрати? ми підкажемо
50 г сир
200 г помідори
200 г гриби рижики свіжі
Гриби відварюють, охолоджують і дрібно нарізають.
Яйця відварюють і нарізують кубиками.
Помідори нарізають кубиками і злегка обсмажують на частини рослинного масла.
Цибулю нарізають кільцями і обсмажують у маслі.
Оселедець попередньо вимочують і нарізають кубиками.
Сир протирають через сито.
Продукти з'єднують, заправляють салат сметаною і прикрашають оселедцем, яйцем і зеленню.
Рецепт в категоріях: