Піца з кабачків

Піца з кабачків

Що потрібно:

700 г кабачки

1 шт. яйце

1/2 стакан крупа манна

3 ст. л. борошно пшенична
яку борошно вибрати? ми підкажемо

перець чорний мелений

Для начинки:

200 г ковбаса або шинка

4 шт. помідори

100 г сир

100 г майонез

Кабачки натріть на крупній тертці, додайте яйце, борошно, крупу, сіль, перець, перемішайте.

У форму, змащену маслом і посипану сухарями, викладете кабачкову масу, розрівняйте її.

Ковбасу або шинку наріжте скибочками, помідори - кружечками. Сир натріть на тертці.

На кабачки викладіть шаром ковбасу, потім помідори, змастіть з майонезом і посипте сиром. Запікайте 30-40 хвилин при 200 градусах.

Приємного апетиту!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: