Картопляні шашлики з куркою

→ → Картопляні шашлики з куркою

Картопляні шашлики з куркою



250 г картопляних часточок (заморожених)

225 г кульок картопляного пюре

4 курячих філе (без шкіри)

1 солодкий червоний перець

1 зубчик часнику

1 жменю свіжого чебрецю, розмарину, м'яти

1 лимон (сік)

4 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. рослинного масла

перець, сіль

Філе курки промити, крупно нарізати, пропустити через прес часник, промити, обсушити зелень.

Перемішати оливкова олія з часником і соком лимона, додати розібрану на листя зелень, поперчити і посолити, перемішати, викласти в приготований маринад курку, прибрати на 1-2 години в холод, за цей час кілька разів перемішати.

Нагріти духовку до 220 градусів, запекти заморожені картопляні дольки без масла 15-20 хв.

Очистити перець, нарізати шматочками для нанизування на шашлик, розігріти сковороду з рослинним маслом, обсмажити курку 5-6 хв, додати перець, смажити ще 4-5 хв, помішуючи.

Нанизати інгредієнти на дерев'яні шпажки, подавати картопляні шашлики з куркою в теплому вигляді.

Яку вибрати Електрошашличниця. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти