Шашлик з куркою і білими грибами
400 г курячого філе
12 гілочок розмарину
4 білих гриба свіжих
2 ст.л. вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо
2 ст.л. оливкового масла
мелена паприка
сіль
Відокремити ніжки грибів від капелюшків, капелюшки помити, обсушити - знадобляться лише вони.
Розрізати капелюшки на четвертинки і обмазати вершковим маслом.
Нарізати куряче філе на шматочки приблизно такого ж розміру як четвертинки капелюшків.
З гілочок розмарину видалити всі листочки, залишивши тільки верхні, залити холодною водою.
Перемішати листики розмарину з оливковою олією, сіллю і паприкою, попередньо дрібно нарубавши ножем.
Викласти в маринад куряче філе, залишити на 3-5 хв.
Нанизати курку, чергуючи з грибами, на гілочки розмарину.
Готувати шашлик з куркою і білими грибами на грилі протягом 5-7 хв, повертаючи.
Яку вибрати Електрошашличниця. Ми підкажемо.