Картопля «Шато»

→ Картопля «Шато»

Картопля «Шато»

6-8 бульб картоплі

2 ст. л. оливкового масла

вершкове масло
яке масло вибрати? ми підкажемо

білий мелений перець

сіль

Картопля промити, очистити, зрізати краї, надавши клубням форму діжок.

Опустити картопля в киплячу воду і проварити 5-7 хв, дістати з води, дати обсохнути.

На середньому вогні розігріти сковороду з 2 ст.л. оливкового масла і невеликою кількістю вершкового, викласти картоплю, з усіх боків обсмажити до рум'яної скоринки, вийняти з сковороди.

Перед подачею картопля «Шато» поперчити і посолити.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!