Камбала, запечена з оливками

→ Камбала, запечена з оливками

Камбала, запечена з оливками

450 г філе камбали

150 г тертого сиру

1 лимон

6 ст. л. цілих оливок

3 ст. л. нарізаних оливок

3 ст. л. панірувальних сухарів

3 ст. л. рослинного масла

1 ст. л. лимонного соку

петрушка

чорний мелений перець

сіль

Промити філе риби і нарізати його порційними шматочками, замаринувати в змішаному з соком з лимона маслі на годину, відкинути на друшляк, обсушити.

Сир і оливки з'єднати, викласти у змащену маслом форму рибу, поперчити і посолити, зверху викласти сирно-оливкову суміш і посипати все сухарями, запекти протягом 20 хв при температурі 200 градусів.

Перед подачею камбала, запечена з оливками, прикрашається лимоном і зеленню.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!