Запечена з грибами гречана каша

→ Запечена з грибами гречана каша

Запечена з грибами гречана каша

1 стакан гречаної крупи

300 г грибів

2 головки ріпчастої цибулі

зелень петрушки

2 ч. л. томат-пюре

2 ст. л. рослинного масла

1,5 л води

чорний мелений перець

сіль

Зварити розсипчасту гречану кашу.

Гриби промити й нарізати, цибулю нашаткувати кільцями, з'єднати гриби, цибуля, поперчити і посолити. Гасити гриби з цибулею до готовності в невеликій кількості води з додаванням масла, за 5 хв до кінця гасіння додати томат-пюре.

Викласти кашу в порційні горщики, зверху укласти гриби і запекти 10-15 хв в духовці.

Перед подачею посипати кашу рубаною зеленню.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!