Курячий суп з волоським горіхом

Розрубати курку на шматочки.

Дрібно посікти зелень і цибулю, з'єднати їх з горіхами, поперчити і посолити, викласти в каструлю шарами, чергуючи з шматочками курки.

Залити інгредієнти водою, щоб вона повністю закрила їх, скропити оцтом і тушкувати до готовності, періодично помішуючи.

Перед подачею посипати суп дрібно нарізаною зеленню.