Дитячий супчик з курячими серцями і рисом

→ Дитячий супчик з курячими серцями і рисом

Дитячий супчик з курячими серцями і рисом

200 г курячих сердець

1 бульба картоплі

? моркви

? головки ріпчастої цибулі

? зубчики часнику

3 ст. л. мороженого горошку

3 ст. л. рису

зелень

Серця промити, кожне розрізати навпіл.

У каструлі довести до кипіння 1,5 л води, покласти серця, проварити їх півгодини.

Картопля, морква потерти на крупній тертці, дрібно нашаткувати цибулю, подрібнити зубчик часнику.

Додати моркву в суп, додати цибулю, варити все 5 хв на слабкому вогні, додати картоплю і рис, варити ще 10 хв.

Останніми в суп покласти часник, зелений горошок, рубану зелень, підсолити.

Варити дитячий супчик з курячими серцями і рисом ще 10 хв, потім подати.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!