Варенички ледачі зі шпинатом

→ Варенички ледачі зі шпинатом

Варенички ледачі зі шпинатом

200 г шпинату

200 г сиру

150 г борошна

1 яйце

1 ч.л. цукру

1 ч.л. солі

Перемішати сир з яйцем, додавши цукор і сол.

Промити і обдати шпинат окропом, потім подрібнити в блендері або дуже дрібно нарізати, перемішати з сиром.

Далі поступово всипати муку, вимішуючи тісто.

Сформувати з тіста вареники, прибрати їх в морозильну камеру.

Готувати варенички ледачі зі шпинатом так: викладати в киплячу підсолену воду і після спливання проварювати 2 хв, подавати з маслом або сметаною.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти