Разварная телятина з овочами

→ Разварная телятина з овочами

Разварная телятина з овочами

200 г гарбуза або кабачка

100 г м'якоті телятини

100 г брокколі або цвітної капусти

1 морква

2 ст. л. сметани

Нарізати м'ясо маленькими кубиками, залити водою, щоб вона покривала телятину на 2см, довести до кипіння, знизити вогонь, варити м'ясо, знімаючи піну, на повільному вогні, накривши кришкою, поки кількість води не зменшиться на чверть.

Додати сметану і дрібно нарізані овочі, варити до готовності м'яса.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!