Святковий торт «Новорічна казка»

→ Святковий торт «Новорічна казка»

Святковий торт «Новорічна казка»

Для приготування бісквіта:

150 г цукру

80 г борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

60 г крохмалю

4 яйця

1 ч. л. розпушувача

Для приготування шоколадного бісквіта:

150 г цукру

80 г борошна

40 г крохмалю

4 яйця

3 ст. л. какао-порошку

1 ч. л. розпушувача

Для приготування крему:

300 г вершкового масла

100 г шоколаду

1 банку вареного згущеного молока

Для прикраси:

400 г вершків 35%

150 г цукрової пудри

Якщо Ви думаєте, який приготувати новорічний десерт, то візьміть на замітку цей новорічний рецепт, простий у виконанні і не вимагає складних інгредієнтів.

З'єднати яйця з цукром і збити до стійкої піни, з'єднати борошно і розпушувач, додати крохмаль, перемішати, просіяти, всипати до яєчної маси, перемішати до однорідної консистенції.

Так само приготувати тісто для шоколадного бісквіта.

Запекти коржі у формах, змащених маслом, при температурі 180 градусів протягом 20хв, дати охолонути, розрізати кожен на 2 частини.

Для приготування крему збити згущене молоко з маслом до пишності, додати шоколад, натертий на тертці, перемішати.

Чергуючи за кольором, укласти коржі один на одного, промащуючи кремом, розрізати вийшла стопку на смуги по 2 см шириною.

Промазуючи кремом, укласти коржі за кольором в шаховому порядку.

Збити охолоджені вершки з цукровою пудрою до стійкої піни, прикрасити новорічний торт за бажанням, перед подачею на новорічний стіл змастити торт "Новорічна казка" збитими вершками.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!