Арахісовий торт

→ Арахісовий торт

Арахісовий торт

Для приготування тіста:

8 яєць

50 г шоколаду

1 стакан рубленого обсмаженого арахісу

1 стакан цукрової пудри

1 ст. л. чорного меленого кави
яку каву вибрати? ми підкажемо

Для приготування начинки:

2/3 стакан рубаних горіхів

4 ст. л. вершкового масла

4 ст. л. рома

3 ст. л. цукру

Для оформлення торта:

0,5 стакан збитих вершків

0,5 стакан обсмаженого арахісу

Жовтки розтерти з цукровою пудрою, додати тертий шоколад, горіхи, яєчні білки, збиті в піну, кава і акуратно перемішати.

Розділити тісто навпіл, випікати в змащеній маслом формі 2 коржа.

З'єднати ром, цукор, горіхи, підлити трохи води і прогріти начинку при постійному помішуванні, поки вона не загусне, охолодити і додати масло, перемішати. Покрити коржі кремом, з'єднати їх і оформити арахісовий торт горіхами і збитими вершками.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!