Торт з шоколадною помадкою
350 г женуаз шоколадний
1/2 стакан вершки густі - 1
1/2 стакан цукрова пудра
180 г шоколад
3 ст. л. ром
Вершки збийте з цукровою пудрою.
Женуаз розріжте горизонтально на два коржа і просочіть невеликою кількістю рома. Коржі укладіть у форму для торта.
Для крему шоколад розтопіть, злегка остудіть, з'єднайте зі збитими вершками і збийте.
Коржі укладіть один на інший, прошарувавши частиною крему. Верх торта покрийте залишилися кремом. Охолодіть.
Викладіть торт з форми, оформите пластинками, стружкою з шоколаду і смородиною.
Рецепт в категоріях: