Порційна закуска «Зайчик»

Ця новорічна закуска сподобається як дітям, так і дорослим, відмінно прикрасить новорічний стіл.

Потерти на дрібній тертці плавлені сирки, так само потерти звичайний сир, пропустити через прес часник, все з'єднати, заправити майонезом, перемішати.

Виліпити з приготовленої маси зайчика, з невеликого шматочка моркви зробити морквину і вставити між лапок, зробивши її хвостик із зелені, вирізати з моркви «метелика» прикріпити до зайчику, також з моркви зробити вушка, носик і очі зробити з чорного горошку.

Перед подачею на новорічний стіл прибрати закуску «Заєць» в холод.