Перці по-вірменськи

→ → Перці по-вірменськи

Перці по-вірменськи

0,6 солодкого перцю

рослинне масло

0,5 соку лимона

зелень (кінза, кріп)

2 ср.помідора

8 часточок часнику

1 ст. л. солі

2 ст. л. цукру

Перці помити (не чистити), обсмажити на рослинному маслі, скласти в посуд, залити соком лимона, рослинним маслом, на якому смажилися перці, залити протертими помідорами, змішаними з давленим часником, сіллю, цукром, черн.мол.перцем, додати багато зелені , все перемішати, покласти під гніт на 2 години.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти