Луково-сирні сендвічі
200 г твердого сиру тертого
4 булочки
2 головки ріпчастої цибулі
2 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. сухого чебрецю
перець, сіль
Лук очистити, тонко нашаткувати, обсмажити на слабкому вогні на розігрітій сковороді з маслом до рум'янцю, помішуючи, потім приправити чебрецем, перцем і сіллю.
На грилі підрум'янити булочки, розрізати навпіл.
Перемішати цибулю з тертим сиром, розділити суміш на 4 рівних частини викласти на половинки булочок, накрити верхніми частинами булочок і підсмажити цибульний-сирні сендвічі на грилі 10-15 хв до рум'янцю і розплавлення сиру.
Рецепт в категоріях: