Дієтичні овочеві бутерброди

→ Дієтичні овочеві бутерброди

Дієтичні овочеві бутерброди



250-300 г моркви

100 г твердого сиру

100 г яблук

50 г зеленого цибулі

4 висівкових булочки

1 ст. л. оливкової олії

мелений перець

сіль

Навпіл по горизонталі розрізати булочки, дістати м'якоть, розтерти її в крихту, на маслі обсмажити до підрум'янення.

Яблуко і моркву очистити, нарізати соломкою, нарізати кільцями цибулю, перемішати, згасити до готовності, поперчити і посолити, посипати тертим сиром і перемішати.

Змішати овочеву начинку з обсмаженої м'якоттю булочок, нафарширувати булочки.

Подаються дієтичне овочеві бутерброди у гарячому вигляді, прикрашені зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти