Кабачки мариновані

Ви любите кабачки? Люблю подібні рецепти, що не трудомісткі і не вимагають багато часу на приготування. Думаю, однодумців у цьому у мене багато!

Мариновані кабачки універсальне блюдо. Вони є чудовою закускою під горілочку для святкового столу, а також підійдуть і для пікніка. Ще їх можна використовувати в різні салати, як теплі, так і холодні. Думаю, вам цей рецепт неодноразово стане в нагоді і виручить у багатьох ситуаціях.

Інгредієнти:

• 1 шткабачок
• 2 ст.л. соєвого соусу
• 2 ст.л. оливкового, рослинного або іншого масла
• оцту за смаком (1 ст.л. - слабо мариновані кабачки, 2 ст.л. - середньо, 3 ст.л. - сильно)
• часник за смаком (1 зубчик - слабо гострі кабачки, 2 зубчики - середньо, 3 зубчики - сильно)
• сіль, цукор

Спосіб приготування: