Торт «Згода»
Інградієнти:
1 молоко згущене для тіста і для крему - по банки
2 шт. яйце
200 г крохмаль
2 ст. л. какао-порошок
1 маргарин - столова ложка
2 г сода
сіль - щіпка
З'єднайте згущене молоко, яйця і сіль, збивайте за допомогою міксера, додаючи поступово крохмаль, до збільшення обсягу в 2 рази. Наприкінці збивання всипте соду. Масу поділіть навпіл, в одну частину обережно підмішати какао. Розлийте у форми, дно яких застелите пергаментом, змазаним маргарином, заповнюючи їх на 1/3. Випікайте в духовці при 220 ° С.
Для крему розм'якшене масло збийте, поступово додаючи згущене молоко, до стійкої пластичної маси.
Випечені коржі розріжте уздовж навпіл, змастіть кремом і складіть один на одного. Оформіть кремом бічну поверхню, присипте бісквітної крихтою. Верх торта оформите за бажанням.