Торт «Суничний»

Розтерти суницю з цукром, з'єднати з збитою сметаною і попередньо розтопленим желатином, перемішати.

Приготувати бісквітне тісто, потім вилити його в 2 вистелені пергаментом і змащені маслом однакові форми ? їх висоти.

Випікати бісквіт до готовності при температурі 210 градусів, охолодити, розрізати на 4 пласта по горизонталі, укласти один на одного, перекладаючи кремом.

Охолодити торт протягом 2 годин, перед подачею оформити верх торта ягодами суниці.