Торт «Барселона»
790 г маргарину
500 г вершків (жирність 30%)
420 цукру
300 г шоколадної глазурі
270 г сметани
220 г крохмалю
200 г згущеного молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо
130 г пшеничного борошна
130 г рубаних волоських горіхів
Приготувати пісочний напівфабрикат з борошна, крохмалю, соди, сметани, маргарину і частини цукру. Покрити поверхню шаром вареного згущеного молока з підсмаженими волоськими горіхами.
Далі покрити торт шаром крему зі збитих вершків з цукром.
Декорувати торт «Барселона» шоколадною глазур'ю.
Рецепт в категоріях: