Торт «Барселона»
Інградієнти:
130 г борошно пшенична
яку борошно вибрати? ми підкажемо
1 г сода харчова
220 г крохмаль
420 г цукор
270 г сметана
790 г маргарин
200 г молоко згущене
130 г горіхи волоські (ядра)
500 г вершки 30% - ой жирності
80 г глазур міруар і шоколадна - 300 г
З борошна, соди, крохмалю, частини цукру, сметани і маргарину приготуйте пісочний напівфабрикат. Поверхня напівфабрикату покрийте шаром вареного згущеного молока з додаванням смажених горіхів, а потім шаром збитих вершків з цукром.
Декоруйте глазур'ю Міруар та шоколадною глазур'ю.
Рецепт в категоріях: