Кавовий торт з імбиром

→ → Кавовий торт з імбиром

Кавовий торт з імбиром



Інградієнти:

2 стакан борошно пшеничне
яку муку вибрати? ми підкажемо

4 шт. яйце

1/2 ст. л. цукор - 3

1/2 стакан цукрова пудра - 1 і 3/4 склянки - для глазурі

2 ст. л. ром

160 г масло вершкове

60 г імбир подрібнений

60 г мигдаль

1 г есенція фруктова або кавова для торта і для глазурі - по

Збийте яйця з цукром, додайте борошно, замісіть бісквітне тісто і спечіть два коржі однакового діаметру. Охолодіть. Розріжте кожен корж на дві частини.

Змішайте цукрову пудру, кавову есенцію і ром. Збийте масло, поступово додаючи до нього цукрову суміш.

Додайте імбир і 3/4 начинки прошарками коржі.

Змастіть боки і верх торта, частина крему залиште для оформлення.

Приготуйте густу глазур, розтерши цукрову пудру з кавовою есенцією і невеликою кількістю води. Змастіть торт глазур'ю.

Подрібніть, злегка обсмажте мигдаль і покрийте їм бічну поверхню торта. З залишився крему за допомогою корнетика нанесіть бордюр по верхньому краю торта.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти