Торт «Мурашник»

Згущене молоко, не розкриваючи банки, заливають водою і варять 1,5 години.

Для тіста масло збивають, додають яйця, молоко, борошно, трохи солі і замішують тісто. Скачують його в кулю і витримують 30 хвилин в холодильнику.

Охолоджене тісто пропускають через м'ясорубку і випікають у вигляді тонких паличок при температурі 230 ° С до золотистої скоринки.

Для крему розм'якшене масло збивають, поступово додаючи уварене згущене молоко.

Випечений тісто (залишивши частину для оформлення) перемішують з кремом і укладають гіркою на блюдо. Зверху посипають залишилася частиною випеченого тіста. Перед подачею торт охолоджують.