Горіхово-медовий торт

→ → Горіхово-медовий торт

1 стакан горіхи подрібнені



2 стакан борошно пшенична
яку борошно вибрати? ми підкажемо

100 г мед

3/4 стакан цукор

1 шт. яйце

2 ст. л. сметана

1/2 ч. л. сода

Для крему:

1/4 стакан горіхи подрібнені

1/2 стакан цукор

1/2 стакан сметана густа

Для глазурі:

2 ст. л. какао-порошок

2 ст. л. вершкове масло

2 ст. л. молоко

2 ст. л. цукор

Для крему горіхи змішайте зі сметаною і цукром.

Для глазурі цукор змішайте з молоком, какао, вершковим маслом і прогрійте на водяній бані, помішуючи, до розчинення цукру.

Для тіста горіхи збийте з цукром, яйцем, медом, сметаною і борошном, змішаної з содою. Розділіть тісто на 3 частини, випікайте коржі 10-15 хвилин при 220° С.

Коржі охолодіть і укладіть один на одного, перекладаючи кремом. Залийте торт глазур'ю і помістіть в холодильник на 2-3 години.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти